Hozzávalók: 50 dkg túró, 1
tojás, 2 dl tejföl, Kétszersült, Alma, Vaj, Reszelt citromhéj, Fahéj, Porcukor,
Mazsola
Elkészítése: Az áttört túrót a
tojássárgájával, tejföllel, porcukorral, mazsolával, reszelt citromhéjjal
simára keverjük. Egy tűzálló üvegedényt kivajazunk. Kétszersültet rakunk az
aljára. Erre jön egy sor, túró, arra hámozott, magozott, szeletelt alma. Ezután
újra túró, alma következik, amit kis fahéjjal meghintünk. Az utolsó réteg, túró
legyen. Forró sütőben kb. 25 percig sütjük. Melegen tálaljuk.