Hozzávalók: 50 dkg túró, 2 csomag réteslap, 1 dl olaj, 10 dkg
porcukor, 3 db tojás, 3 dkg búzadara, 8 dkg mazsola, 35 dkg burgonya, 12 dkg
cukor, 1,5 dl tejföl.
A burgonyát héjában megfőzzük, tisztítjuk, és villával
durvára összetörjük. A túrót szintén villával áttörjük, hozzáadjuk a burgonyát,
a tojást, a tejfölt és az ízesítő anyagokat. A réteslapot megnedvesített
konyharuhára terítjük, meghintjük, illetve megkenjük olajjal és elterítjük
rajta a tölteléket, felcsavarjuk, sütőlemezre helyezzük, tetejét is lekenjük
olajjal. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.