Hozzávalók négy személyre: 2 csomag ARVIT
mélyhűtött sztrapacska, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg juhtúró, 2 dl tejföl.
Elkészítése: A kockára vágott füstölt
szalonnát kiolvasztjuk, majd a szalonnakockákat kiszedjük, és a visszamaradt
zsiradékon a fagyott sztrapacskát felmelegítjük. Elkeverjük a juhtúróval, sült
szalonnakockával, és tejföllel díszítve tálaljuk.