Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 3-4
gerezd fokhagyma, 2-3 db újhagyma, 1 dl 1 tejföl, őrölt kömény, petrezselyem
zöldje, só
A petrezselyem zöldjét és az
újhagymát apróra vágjuk. A fokhagymát apróra reszeljük, azután mindezeket
alaposan összekeverjük a többi alapanyaggal.