Hozzávalók: 1 kisebb káposztakonzerv, 150 g durvára vágott alma,
80 g apróra vágott hagyma, 1 csomó retek finomra reszelve, 50 g reszelt
sárgarépa, 2 pohár joghurt, 250 g reszelt sajt (Moravan 40 %), citromlé,
petrezselyemzöld, metélőhagyma, ligurcek
A hozzávalókat jól
összedolgozzuk, Worcester vagy szójaszósszal ízesítjük, adhatunk hozzá
savanyított uborkát is. Ízlés szerint ízesíthetjük cukorral. Hűtve tálaljuk.