Kukoricás palacsinta

Hozzávalók: (10 db palacsinta) 12 dkg kukoricaliszt, 2 tojás, 5 dl tej, csipet só, 8 dkg vaj, 1 dl olaj.

A hozzávalókból palacsintatésztát keverünk, kevés olajon kisütjük. Forró olvasztott vajjal meglocsoljuk, joghurtot adunk mellé.